نگهداری چرخ گوشت و نکات ایمنی چرخ گوشت
نگهداری و طرز کار چرخ گوشت حرفه ای. برای چرخ کردن گوشت لازم است قطعات آن را تا جایی که ممکن است ریز کنید و بهطور یکنواخت و با حداقل فشار به چرخ گوشت، با وارد کردن فشار روی مقدار زیادی گوشت با گوشت کوب، کار کنید.
