فرآوری قهوه سبز چیست؟ فرآوری خشک چگونه انجام می شود؟
نحوه فرآوری میتواند در طعم و عطر نهایی یک فنجان قهوه موثر باشد. نحوه فراوری هر منطقه به دو عامل بستگی دارد؛ عامل اول سنت به جا مانده کشاورزان منطقه است و عامل دوم که باعث ارتقای کیفیت قهوه شده و امروزه رایج تر است ...
